ОАО «Туровский молочный комбинат принял участие в конкурсе «Чемпион вкуса».
В этом году на конкурсе «Чемпион вкуса» ярко заявила о себе новинка от Bonfesto — сыр творожный «Кремчиз» с наполнителем «Овощи гриль». Экспертное жюри присудило новому вкусу Диплом победителя первой степени в номинации «Гастрономическое открытие».
В конкурсе участвовали 200 продуктов. Все продукты проходили многоэтапный отбор с участием технологов, шеф-поваров, диетологов и обычных покупателей.
Как выбирали лучших?
- Экспертная дегустация — строгий отбор среди профессионалов.
- Тестирование в фокус-группах — голосование покупателей и блогеров в режиме реального времени.
- Финал на выставке «Белагро» — народное голосование, где определяются абсолютные победители.
— Для нас этот конкурс стал еще одним подтверждением — Bonfesto создает по-настоящему вкусные инновации, — отметила специалист по связям с общественностью ОАО «Туровский молочный завод» Екатерина Рудая.
Екатерина РУДАЯ. Фото автора