В КСУП «Брилево» идет уборка ранней капусты нового урожая.
Не будет преувеличением сказать, что на полях КСУП «Брилево» такая овощная культура, как капуста, представлена во всевозможных вариациях.
— Посеяно 3 гектара ранней и 14 гектаров среднепоздней и поздней капусты, а также по полтора гектара цветной и брокколи. Запланирована посадка еще и одного гектара пекинской. Выращенный урожай будет реализовываться в торговой сети и частично использоваться для приготовления овощных консервов и замороженных смесей, — рассказал главный агроном сельхозпредприятия Алексей Муртузалиев.
Раннюю капусту из «Брилево» уже сейчас можно купить в магазинах. К уборке ее приступили с 18 июня. К слову, ранние сорта этой популярной культуры в гомельском регионе выращивает только наше пригородное хозяйство и фермеры. Брилёвская капуста в этом году оказалась на прилавках раньше, чем фермерская, хотя и в более поздние сроки, по сравнению с прошлогодними.
— В прошлом году старт уборке капусты был дан на десять дней раньше, но нынешней весной из-за неблагоприятных погодных условий рассада была высажена позже. Также на рост и созревание культуры повлияли низкие ночные температуры. Несмотря на все это, выращенный урожай радует, и отзывы от покупателей поступают хорошие, — пояснила агроном Ирина Копысова.
Наряду с традиционными и хорошо себя зарекомендовавшими гибридами «Нозоми» и «Сир» в «Брилево» в этом сезоне опробовали новинку — суперранний гибрид белокочанной капусты «Джетодор». Результаты не разочаровали: капус-та выросла с красивыми плотными кочанами и хорошими вкусовыми качествами.
— Пока у нас ведется выборочная уборка, за день собираем 8–10 тонн капусты. Когда начнется сплошная уборка, урожайность на порядок вырастет. На данный момент в торговую сеть отправлено уже более 33 тонн капусты, — пояснила Ирина Копысова.
В эти дни в «Брилево» приступают к уборке зеленого горошка, который сразу же будет направлен на переработку в специализированный цех сельхозпредприятия. В первой декаде июля планируется приступить и к выборке огурцов в открытом грунте.
Овощная страда постепенно набирает обороты, а значит, и в магазинах будет появляться все больше вкусных овощей нового урожая.
Ирина Трипузова. Фото Тимофея Левинцова
Газета «Маяк»