В преддверии массовых полевых работ на базе Брагинского РайЦГЭ состоялся семинар, в повестке дня которого — организация горячего питания для участников весенней посевной кампании. Мероприятие объединило тех, от кого напрямую зависят самочувствие и работоспособность механизаторов: поваров хозяйств и профсоюзные организации.
Основной целью семинара стала выработка единых подходов к обеспечению аграриев качественной и безопасной пищей. В ходе встречи детально обсуждались такие ключевые аспекты работы столовых, как: санитарное состояние пищеблоков, логистика доставки, гигиена персонала, питьевой режим.
В семинаре приняла участие председатель Брагинской районной профсоюзной организации работников АПК Людмила Дубина, которая подчеркнула, что вопрос питания находится на постоянном контроле профсоюза.
«Посевная кампания — это время предельного напряжения сил. Наша общая задача — создать для людей такие условия, чтобы они могли полностью сосредоточиться на работе, не отвлекаясь на бытовые неудобства. Вкусный, горячий и вовремя доставленный обед — это не просто социальная гарантия, это наше уважение к труду хлебороба», — отметила Людмила Анатольевна.
Участие председателей первичных профсоюзных организаций позволило скоординировать действия профкомов и администраций хозяйств. Именно профсоюзные кадры на местах следят за тем, чтобы во всех подразделениях были созданы условия для приема пищи, соблюдался питьевой режим, вовремя закупались необходимая посуда и инвентарь.
Специалисты РайЦГЭ подробно разобрали типичные ошибки, которые могут возникнуть при организации временных пунктов питания в полевых условиях, и дали практические советы по ведению документации.
Семинар на базе санстанции стал эффективной площадкой для диалога между контролирующими органами, исполнителями и профсоюзным активом. Все участники получили необходимые инструкции, чтобы горячая пора на полях Брагинщины прошла в полном соответствии с нормами охраны труда и санитарной безопасности.
«Профсоюз и санитарные службы работают здесь в одной связке. Наша общая цель — исключить любые риски для здоровья аграриев. На каждом предприятии председатели первичек совместно с администрацией должны обеспечить контроль не только за вкусовыми качествами обедов, но и за условиями их приема. Полноценное, горячее и, главное, безопасное питание — залог успешного выполнения плана сева», — подчеркнула Людмила Дубина.
Людмила ДУБИНА. Фото автора