Горячая пора весеннего сева требует от аграриев максимальной самоотдачи. Чтобы работа в поле была эффективной, важно обеспечить механизаторов качественным и своевременным питанием. С этой целью председатель Гомельской районной профсоюзной организации Белорусского профессионального союза работников АПК Ольга Замотевская совместно со специалистами Гомельского районного центра гигиены и эпидемиологии провели масштабный мониторинг сельхозпредприятий района.
Проведение мониторинга состоялось в сельскохозяйственных организациях района организующих питание механизаторов в период весенней посевной кампании. Особое внимание уделили состоянию столовых и котлопунктов. Проверялось буквально всё: от санитарного состояния обеденных залов до соблюдения технологических процессов на кухне.
«Наша задача — не просто проверить, а убедиться, что для каждого механизатора созданы комфортные и безопасные условия. Полноценный горячий обед — это не только залог здоровья работника, но и важный фактор производительности труда», — отметила Ольга Замотевская.
Поскольку многие аграрии обедают прямо в поле, отдельным пунктом мониторинга стала проверка автомобилей, осуществляющих развозку обедов. Оценивалась укомплектованность транспорта специальными термосами и контейнерами, соблюдение температурного режима при транспортировке, санитарное состояние спецтранспорта и другое.
При проверке качества блюд изучали разнообразие меню и энергетическую ценность рационов, чтобы питание было сбалансированным и сытным.
Помимо вопросов питания, проконтролировали оснащенность объектов и транспортных средств аптечками первой помощи. Проверялось наличие необходимых медикаментов и сроки их годности — в условиях интенсивных полевых работ возможность оказать быструю доврачебную помощь имеет критическое значение.
В целом, в хозяйствах Гомельского района созданы надлежащие условия для питания работников. Выявленные в ходе мониторинга незначительные замечания были оперативно устранены. Профсоюзы продолжат держать вопрос организации быта аграриев на особом контроле до завершения всего цикла весенних полевых работ.
Ольга Замотевская, фото автора.