Производство семян кукурузы в нашей стране находится под пристальным вниманием, поскольку урожайность этой культуры на зерно при правильном возделывании может доходить до 100 центнеров с гектара. Более того, кукуруза содержит большое количество белка и питательных веществ, что особенно ценно при составлении рациона крупного рогатого скота. Мозырский район в этом плане может дать фору многим другим районам за счет четкого следования технологиям.
Золотая река урожая
Если селекционеры Полесского института растениеводства выводят новые сорта, то специалисты кукурузокалибровочного цеха экспериментальной базы «Криничная» занимаются непосредственно промышленным производством семенного материала.
«Наш завод специализируется на производстве семян кукурузы гибридов первого поколения с разной спелостью – от очень ранних гибридов до среднепоздних, из которых 80 % – гибриды белорусской селекции, 20 % – гибриды российской селекции», – уточняет заместитель директора по кукурузокалибровочному цеху Николай Павлечко. Он обращает внимание на то, что за всю историю функционирования завода самый богатый урожай кукурузы и по объему поступления початков, и по объему производства семян пришелся на сезон 2023 года – более 12 тысяч тонн. По итогам сезона 2024 года здесь планируют получить порядка 7,5 тысячи тонн семян кукурузы, а с учетом невостребованного сырья урожая предыдущего года эта цифра будет и того больше – 10,5 тысячи тонн. Кукурузных початков в зачетном весе поступило 17205 тонн из сырьевой зоны, в которую входят 25 хозяйств из восьми районов Гомельской области: Мозырского, Калинковичского, Ельского, Ветковского, Брагинского, Лоевского, Речицкого, Хойникского. Это те хозяйства, на полях которых закладываются участки гибридизации, где происходит получение семян гибридов первого поколения. Стоит сказать, что в хозяйствах сырьевой зоны сотрудники экспериментальной базы «Криничная» осуществляют сопровождение возделывания «царицы полей» на всех этапах: помогают выставить норму высева, рекомендуют проведение определенных защитных мероприятий, уходовых работ, применение минеральных удобрений.
Равных нет
Уникальность мозырского предприятия в том, что оно – одно из двух таких производств, функционирующих в нашей стране, второе находится в Ивацевичах Брестской области. Иными словами, наш завод покрывает половину от всего объема семян кукурузы, который требуется для сельскохозяйственных организаций нашей страны.
При этом Николай Павлечко говорит, что качество семян Ивацевичского завода не выдерживает конкуренции, поскольку там работают по техническим условиям, созданным на самом предприятии. А кукурузокалибровочный цех эксбазы «Криничная» работает по ГОСТу, то есть в рамках Постановления № 37 Министерства сельского хозяйства и продовольствия, который регламентирует сортовые и посевные качества семян сельскохозяйственных растений.
Если говорить более конкретно, то мозырские специалисты разделяют семена кукурузы по размеру и форме, затем распределяются по партиям. «Наш завод не несет ответственности за урожайные свойства. Наша основная задача – произвести семена высокого качества по посевным характеристикам, таким как влажность, чистота семян, фракционность семян, всхожесть семян и энергия роста. Вот за эти показатели мы отвечаем. Благодаря такой скрупулезной работе и собственным лабораторным исследованиям наши семена выдерживают все европейские стандарты», – уточняет начальник производства Сергей Гаруля.
Контроль качества – залог успеха
Цех располагает собственной независимой и аккредитованной лабораторией, которая проводит испытания семян на основные показатели качества (всхожесть, влажность, энергия роста, чистота), а также осуществляет контроль производственных процессов при подготовке семян. Именно здесь запускается производственный процесс.
Начальник лаборатории Ольга Михновец говорит, что такая работа требует в первую очередь сосредоточенности и ответственности, но в то же время она интересная и нескучная.
Первым делом лаборанты осуществляют первичный входной контроль – визуальный осмотр початков. Если вопросов по их качеству не возникает, то лаборанты берут образцы и определяют их жизнеспособность, энергию роста, прорастание, наличие трещин, массу тысячи зерен.
«Для определения жизнеспособности мы отбираем сто штук семян, разрезаем их вдоль на две половинки, одну из которых окрашиваем тетразолом. Прошедшими это испытание считаются те семена, зародыш которых поменял цвет», – объясняет Ольга Васильевна.
И так – на всех этапах производственного процесса: семена отбираются и исследуются в лаборатории. Все этапы в лабораторных исследованиях не просто важны, а необходимы для получения качественного продукта. Поэтому и специалисты подобраны грамотные, ответственные и знающие ГОСТы.
Это факт!
За 19 лет работы завода произведено свыше 170 тысяч семян кукурузы с учетом сезона 2024 года.
Это факт!
В сутки завод принимает 500 тонн кукурузных початков. Для сравнения: один КАМАЗ вмещает в себя только 8 тонн початков.
Ольга ЛАСУТА
Фото Сергея ШАПОВАЛОВА