Организаторами конкурса выступили администрация и объединенный профсоюзный комитет ОПО ОАО «Гомельхлебпром». В конкурсе приняло участие пять работников комбината, которые представили свое фирменное блюдо, рассказали о его составе и процессе приготовления.
Название и разнообразие блюд удивили всех: салат «Царский», пирожки «Пян-се» и лаваш с сыром, «Киш с курицей и грибами», «мясные рулетики» и «драники по-гомельски со сметанным удовольствием».
Членам жюри предстояла нелегкая задача — оценить участников. Все блюда, представленные на конкурс, были оценены не только за внешний вид, но и прошли дегустацию, от которой члены жюри получили по-настоящему большое гастрономическое удовольствие и отметили, что все угощения получились отменными на вкус и оригинальными в оформлении. Конкурсанты показали себя настоящими мастерами! Все понимали, что дело не в призовых местах. Участие в конкурсе «Мое фирменное блюдо» — это уже победа!
Первое место единодушно было отдано Александре БОНДАРЬ, бухгалтеру-финансисту за восхитительное блюдо под названием «драники по-гомельски со сметанным удовольствием».
Второе место присуждено Юрию БОНДАРЕНКО, главному механику за оригинальную презентацию салата «Царский».
Третье место разделили Ирина ГРИТЧЕНКО, главный экономист за блюдо пирожки «Пян-се» и лаваш с сыром и Мария ЛЕОНЕНКО, ведущий специалист по маркетингу за блюдо «Киш с курицей и грибами».
Четвертое место было отдано Елене ПАТАПОВОЙ, ведущему экономисту за блюдо «мясные рулетики».
— Проведение подобных творческих конкурсов — это не только яркое, зрелищное мероприятие, подарившее массу положительных эмоций, но и средство повышения коммуникативности работников и обмен опытом, — отметила председатель профсоюзного комитета Маргарита Уткина.
Все участники конкурса были отмечены Благодарностями и денежными сертификатами.
Маргарита УТКИНА
Фото автора.