Утро в деревне Старокрасное для большинства жителей начинается задолго до рассвета. На молочно-товарной ферме «Старокрасное» КСУП «Демеховское», которой умело руководит Наталья Новик, уже вовсю кипит жизнь. Энергичная, с открытой улыбкой, она здесь своя, местная. И работает ни много ни мало 20 лет. «Я здесь родилась, здесь выросла, – рассказывает Наталья. – Мои мама и бабушка здесь работали, я всегда видела их труд. Так что у меня не было сомнений, куда идти».
Впрочем, однажды Наталья всё же устроила себе «перерыв на подумать». «Решила попробовать что-то другое, – смеется она. – Два года проработала в магазине. Попробовала, поняла, что не моё, и вернулась. Очень скучала по животным, они мне больше по душе». Это прозвучало так искренне, что сразу стало ясно: для таких людей работа на ферме – не просто обязанность, а настоящее призвание, зов сердца.
В ее обязанности входит курирование всего: от кормления и выпойки телят до контроля надоев и привесов. «Да и вообще за порядком слежу», – задумчиво добавляет Наталья, обводя взглядом бескрайние просторы фермы. А порядок здесь нужен, поголовье-то немаленькое: 667 голов, из них 203 – это основное дойное стадо, а остальные – очаровательные телятки. И всем им нужны уход, внимание и забота, за которые отвечают 19 человек. «В основном местные, конечно, но есть люди из Солтаново и других ближайших деревень», – уточняет бригадир.
Рабочий день непростой: дойка начинается в шесть утра, вечерняя – в 18.00, а заканчивают многие только к 22.00. «Вообще с шести утра начинаем, но бывает по-разному, – говорит Наталья. – График работы у нас ненормированный. Это ж сельское хозяйство, работать нужно всегда».
А ещё у фермы есть своя традиция – день начинается и заканчивается чашкой горячего кофе. «Мы за чашкой утреннего кофе обсуждаем все планы на день, поднимаем настроение. Пошутим – и пошли доить наших красавиц, – улыбаются работницы. – И вечером так же: собираемся, раздаём концентраты, подметаем, садимся, пьём кофе. В 18.00 начинается дойка, а потом по домам».
На вопрос, какими качествами должен обладать человек, который хочет работать на ферме, Наталья ответила: любовью к животным. Без этого никак. А ещё трудолюбием и ответственностью.
Автор текста Марина КОЦУР
Фото Романа КОТЛЯРОВА
По материалам газеты «Дняпровец»